Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng, chất limonoids – một hợp chất tự nhiên có trong chanh giúp làm chậm sự phát triển của ung thư và thậm chí giết chết các tế bào gây hại này.

Vỏ chanh chứa limonoids làm cho vỏ có vị đắng. Chúng cũng có thể làm chậm sự tăng trưởng và thậm chí giết chết tế bào ung thư. Chanh có chứa 22 hợp chất chống ung thư có thể ức chế sự phân chia tế bào trong tế bào ung thư và có thể làm giảm nguy cơ ung thư tới 50%.

Theo Tổ chức Nghiên cứu Công nghiệp và Khoa học Khối thịnh vượng chung của Australia, những trái cây có múi có thể giúp giảm nguy cơ ung thư lên đến 50%.

Chanh không chỉ giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư mà còn có thể giúp giải độc. Nước ép chanh có cấu trúc nguyên tử tương tự như nước ép tiêu hoá trong dạ dày và sản xuất mật ở gan. Điều này giúp ích cho đường tiêu hóa.

Chanh rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các tổn thương gốc tự do. Điều này sẽ làm cho làn da khỏe mạnh, trẻ trung. Vitamin C có trong chanh có thể thúc đẩy việc sản sinh collagen và giúp làm trơn nếp nhăn trên mặt.

Uống nước chanh cũng có thể giúp giảm cân do có chứa chất xơ. Pectin giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nên tránh được các cơn thèm ăn dễ dàng hơn. Chanh cũng tăng mức độ năng lượng giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.

Những người thường xuyên uống nước chanh cũng cần lưu ý khi pha thêm đường. Vì đường có liên quan đến một số vấn đề sức khỏe và bạn có thể thưởng thức một cốc nước chanh tự làm mà không cần thêm đường để bảo vệ sức khỏe.

Công thức pha nước uống chanh mật ong

Nguyên liệu:    1 chén mật ong

Hướng dẫn:

Đổ nước cốt chanh và mật ong vào máy xay sinh tố và xay trong nửa phút. Đổ thêm nước lọc vào hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Cuối cùng, hãy thưởng thức nước uống tuyệt vời này.